Karas Wines : La Renaissance du vin arménien
Situé dans la région d’Armavir, à l’ouest de l’Arménie, Karas Wines symbolise le renouveau du vin arménien, en alliant héritage ancestral, innovation et respect de la nature. Sous l’ombre imposante du mont Ararat, le domaine bénéficie d’un sol volcanique exceptionnel et d’un climat continental qui favorise l’expression des cépages locaux. Grâce à des amplitudes thermiques marquées entre le jour et la nuit, les raisins mûrissent lentement, développant une complexité aromatique unique.
L’ensemble des vins de Karas provient exclusivement des vignobles de la vallée de l’Ararat, garantissant une traçabilité totale et un engagement fort en faveur d’une viticulture durable. Le domaine privilégie des pratiques agricoles respectueuses, laissant la vigne puiser naturellement sa richesse dans les sols profonds et fertiles de la région.
Un savoir-faire et des influences internationales
Pionnier du renouveau du vin arménien, Karas Wines explore différentes techniques de vinification pour valoriser le potentiel unique du cépage Areni, emblème de la viticulture arménienne. Le domaine combine l’usage d’amphores traditionnelles et de fûts en chêne caucasien, permettant d’affiner le caractère de ses vins et de leur apporter une profondeur incomparable.
Le développement de Karas Wines s’appuie également sur l’expertise de Michel Rolland, œnologue français de renommée mondiale, dont l’influence contribue à perfectionner l’équilibre et la structure des vins du domaine.
Propriété de la famille Eurnekian, qui possède également un domaine viticole en Argentine, Karas Wines incarne un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations. Grâce à sa quête constante de qualité et d’authenticité, le domaine s’impose aujourd’hui comme une référence incontournable du vin arménien sur la scène internationale.
