KEUSH ULTRA BLANC DE NOIR 2019 – Een Gedurfde Expressie van Armeens Terroir

KEUSH ULTRA BLANC DE NOIR 2019 is een uitzonderlijke mousserende wijn, geproduceerd uit 100% Areni-druiven, met de hand geoogst in het dorp Khachik in de beroemde wijnregio Vayots Dzor, Armenië. Deze opmerkelijke wijn, gemaakt door Vahe Keushguerian, ondergaat een rijping van 36 maanden op de lie, wat zorgt voor een grote complexiteit en een expressieve brut nature.

Proefnotities
Uiterlijk: Fijne, aanhoudende bubbels, typisch voor de Traditionele Methode.
Aroma: Een levendig boeket van fruit en autolytische noten, harmonieus gebalanceerd met minerale hints.
Smaak: De levendige zuurgraad en mineraliteit combineren met fruitige smaken, met subtiele brood- en biscuittonen van de lange rijping op de lie, wat resulteert in een verfrissende en lange afdronk.

Perfect voor het combineren met een breed scala aan zeevruchten, gefrituurde gerechten en jonge witte kazen, KEUSH ULTRA BLANC DE NOIR 2019 is een opmerkelijke wijn die de diepte en complexiteit van de Areni-druif en het uitzonderlijke terroir van Khachik benadrukt. Een ware afspiegeling van de groeiende aanwezigheid van Armenië in de wereld van verfijnde mousserende wijnen.