KARAS
Karas Wines incarne la renaissance du vin arménien à travers une approche moderne enracinée dans des traditions millénaires. Installé dans la région d’Armavir, à proximité du mont Ararat, le domaine tire parti d’un terroir volcanique d’une rare richesse et d’un climat continental propice à une maturation lente des raisins. Ces conditions naturelles permettent d’obtenir des vins d’une grande intensité aromatique, révélant toute la personnalité des cépages autochtones.
Chaque cuvée signée Karas provient exclusivement des vignes cultivées dans la vallée de l’Ararat, garantissant une parfaite traçabilité et un profond respect de l’environnement. La philosophie du domaine repose sur une viticulture durable, où la vigne puise naturellement sa force et son équilibre dans la terre.
L’art de Karas Wines s’exprime à travers une maîtrise unique de la vinification, mêlant innovation et héritage. Le travail sur le cépage Areni, emblématique de l’Arménie, se distingue par une utilisation subtile d’amphores et de fûts en chêne caucasien, apportant aux vins élégance, structure et profondeur. L’expertise de Michel Rolland, œnologue français reconnu, a contribué à renforcer la précision et la finesse des assemblages.
La liste des vins Karas
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