Magazijn met Armeense wijnen in België, ten dienste van restaurants, wijnhandels en nieuwsgierige liefhebbers.
DROGE WITTE WIJN – ZULAL VOSKEHAT CLASSIC 2022
Op 1400 meter hoogte, in de dorpen Aghavnadzor, Rind en de Arpa-vallei, worden de druiven geoogst en gevinifieerd in roestvrijstalen tanks om de frisheid en aromatische puurheid van Voskehat te behouden. Het resultaat is een wijn met aroma’s van steenvruchten, witte bloemen, en een fijne kruidige toets. In de mond toont hij een medium tot volle body, levendige zuren, en een mineralige structuur, met smaken van rijpe appel, peer en kamperfoelie.
De wijn heeft een lichtgele kleur met gouden reflecties en eindigt met een lange, frisse en elegante afdronk.
Ideaal bij gegrilde zeevruchten, witte vis, frisse zomersalades, asperges, verse geitenkaas of groentetaarten. Zijn bloemige karakter en frisse mineraliteit maken hem tot een uitstekende keuze bij verfijnde gerechten.
In het Armeens betekent het woord "Zulal" "puur", een begrip dat de filosofie van dit wijnhuis perfect weerspiegelt. Het werd in 2017 opgericht door Aimee Keushguerian, erfgename van een wijnmakersfamilie. Na ervaring te hebben opgedaan aan de zijde van haar vader bij het domein Keush, besloot zij haar eigen wijnen te creëren met de nadruk op inheemse Armeense druivenrassen. Lees meer ...
